'떡볶이 만들기'에 해당되는 글 2건

  1. 2012.09.11 [요리법] 참치 떡볶이
  2. 2012.09.03 [요리법] 어린이를 위한 안 매운 떡볶이

1. 떡볶이 떡(작은거 1개)을 4등분하고

어묵(225g)은 떡이랑 같은 크기로 잘라서

뜨거운 물에 살짝 데쳐서 준비하세요.

2. 팬에 떡과 어묵을 넣고

양파 1/2개, 파 넣고

고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿2큰술를 넣고 섞어주세요.

3. 육수를 넣으면 더 맛나는데

전 따로 육수를 넣지 않고 물 약간에 새우가루 1큰술을 넣어서

팬에 붓고 섞어서 졸이다가

4. 기름을 뺀 참치(작은거 1캔)를 넣고 섞으면

맛난 참치 떡볶이 완성입니다.


Posted by Mr크리스티앙 :
재료 : 떡 100g(한줌), 어묵100g(한줌), 돼지고기 간거 50g,
고추장 1스픈, 돈가스 소스 1스픈, 간장 반스픈, 마늘다진거 약간,
깨소스(없으면 갈은깨)1스픈, 케찹 1스픈
만들기
1. 돼지고기 간것에 간장을 넣고 볶아준다. 어느정도 익으면 떡과 어묵을 넣고 달달 볶다가
(여기서 어묵은 뜨거운물에 살짝 데쳐놓는 센스^^)
2. 일반 물컵 1/3정도의 물을 붇고 나머지 소스를 넣어준다.
3. 울 아이는 피망은 잘먹어 파프리카나 피망을 많이 넣고 양파는 기본^^
그런데 안넣어도 먹을만하다는 것이지요^^
울아기 매운거 잘먹는 날까지 열심히 해볼라고욤^^

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