된장찌게 맛있게 끓이는 법

-- 재료를 넣는 순서--



① 먼저 국물에 된장을 풀고 생강즙을 넣어요..

② 어느 정도 시간이 걸리는 감자나 당근을 먼저 넣고..

③ 호박과 부추 등 바로 익는 야채나 마른
고추는 나중에 넣어요..

④ 야채가 반쯤 익으면 두부를 넣고..

⑤ 한번 끓으면 청량고초와 고춧가루를 넣어서 마무리...

'★요리 & 건강★' 카테고리의 다른 글

계란두개로 5분만에 뚝딱 맛나는 밑반찬  (0) 2008.10.11
남자친구 생일도시락 하려구요  (0) 2008.10.11
북어국  (0) 2008.10.06
청국장  (0) 2008.10.06
쇠고기 덮밥  (0) 2008.10.06
Posted by Mr크리스티앙 :