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  1. 2012.09.11 [요리법] 참치 떡볶이

1. 떡볶이 떡(작은거 1개)을 4등분하고

어묵(225g)은 떡이랑 같은 크기로 잘라서

뜨거운 물에 살짝 데쳐서 준비하세요.

2. 팬에 떡과 어묵을 넣고

양파 1/2개, 파 넣고

고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿2큰술를 넣고 섞어주세요.

3. 육수를 넣으면 더 맛나는데

전 따로 육수를 넣지 않고 물 약간에 새우가루 1큰술을 넣어서

팬에 붓고 섞어서 졸이다가

4. 기름을 뺀 참치(작은거 1캔)를 넣고 섞으면

맛난 참치 떡볶이 완성입니다.


Posted by Mr크리스티앙 :