웰빙 코스요리의 향연! 대물림 전복낙지볶음!

 

안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 1963년부터 2대를 이어온 전통음식명가! 평촌맛집 대물림 전복낙지볶음을 소개해 드릴께요ㅎㅎ

보기만 해도 입이 떡 벌어지는 웰빙 건강보양식 코스요리!

메인요리부터 사이드메뉴와 디저트까지 완벽한 조화가 감동 그 자체였어요~

 

 

 

 

평촌 먹거리촌 맛집 대물림 전복낙지볶음..

붉은색으로 체크한 곳이랍니다~

 

 

 

 

범계맛집 대물림 전복낙지볶음의 외관..

 

 

 

 

엄청나게 많은 전복껍데기..

매장입구에 전복껍데기를 이용한 장식도 볼거리에요~

 

 

 

 

넓고 환한 매장 내부 모습..

 

 

 

 

꽃과 화초를 이용해 싱그러움을 더해주는군요..

 

 

 

 

편안한 톤의 원목으로 이루어진 아늑한 분위기..

 

 

 

 

식기류도 멋스럽게 진열되어 있었어요..

 

 

 

 

주방장 캐릭터도 귀여워서 한컷!

 

 

 

 

코스요리에 호박죽이 나오는데요.. 늙은호박이 아닌 위와 같은 단호박을 사용해 더욱 맛나더라구요~

 

 

 

 

신선 재료로 제공되는 코스 요리의 향연..

맛과 멋이 있는 대물림 전복낙지볶음이 신문기사에도 나왔었나봐요..

 

 

 

 

메뉴판이에요..

저희는 전복낙지코스(30,000원)를 주문했어요..

 

 

 

 

정직한 재료와 정성이 가득담긴 대물림 전복낙지볶음 코스요리 한상차림이에요..

 

 

 

 

호박죽이에요..

메인요리가 나오기 전에 먹으니 식욕을 더욱 증진시켜주는듯!

달콤하고 부드러운 영양만점 단호박죽^^

 

 

 

 

콩나물무침이에요..

 

 

 

 

열무김치에요..

 

 

 

 

무생채에요..

 

 

 

 

고추피클이에요..

 

 

 

 

왼쪽 상단부터 시계방향으로 무우장아찌, 마늘장아찌, 초고추장, 참기름이에요..

 

 

 

 

17가지 재료가 혼합된 과일샐러드에요..

보기에도 정말 너무 예쁘죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

특히 프룬(건자두), 천도복숭아가 곁들여져 있어 샐러드 맛을 한층 업그레이드 시켜주었어요~

 

 

 

 

파래전이에요..

 

 

 

 

계란찜이에요..

 

 

 

 

새우꼬치에요..

 

 

 

 

하나씩 쏙쏙 빼서 초고추장에 찍어먹는 재미도 일품!

새우, 떡, 버섯, 피망, 파, 당근으로 이루어진 꼬치의 매력에 흠뻑 빠졌어요~

 

 

 

 

키조개버섯구이에요..

 

 

 

 

키조개와 버섯을 함께 즐기면 입안 가득 행복이..

 

 

 

 

이제부터 본격적인 메인요리가 등장~!

산낙지회에요..

수족관에서 막 꺼낸 싱싱한 산낙지회^^

 

 

 

 

참기름에 데굴데굴 묻혀 고추, 마늘과 함께 곁들여 먹으면 쫄깃한 낙지가 입에서 살살 녹는답니다~

깔끔하니 맛있었어요^^

 

 

 

 

전복구이에요..

전복구이 4개와 내장구이 2개가 나왔는데요..

그날그날 산지에서 가져오기에 전복 크기가 달라서, 크기에 따라 4개~6개가 나오나봐요~ㅎㅎ

 

 

 

 

수족관에서 바로 잡아 들기름과 마늘을 얹어 구워낸 큼직한 전복구이..

 

 

 

 

부드럽고 담백하니 맛있었어요~

전복이 이렇게까지 맛있었던가..^-^

 

 

 

 

전복 내장구이에요..

 

 

 

 

참기름에 콕~ 찍어 먹어야 진정한 전복의 맛을 느낄수 있답니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

산낙지 연포탕이에요..

먼저 보글보글 끓는 연포탕이 나오고, 살아있는 낙지를 직접 넣어 주셨어요..

 

 

 

 

산낙지가 다 익었네요~ㅋㅋ

 

 

 

 

통통하고 쫄깃한 낙지~ 음.. 맛있어~~

맑은 국물도 칼칼하고 개운하니 진국이었고, 맛있었어요^^

사실, 산낙지 연포탕을 즐기고 매생이탕으로 리필이 가능한데요.. 저희는 배불러서 포기.. 여러분들은 꼭 드셔보셔요ㅎㅎ

 

 

 

 

낙지볶음이에요..

 

 

 

 

통통한 낙지를 매콤달콤 특제 양념에 볶아 쫄깃해진 낙지볶음..

먹기 좋은 크기로 썰어주었어요..

 

 

 

 

야채와 함께 낙지볶음을 그냥 먹어도 맛있지만..

 

 

 

 

밥과 비벼 먹으면 더 맛있답니다^^

 

 

 

 

볶음밥이에요..

가운데 초록빛 날치알이 인상적이죠?ㅎㅎ

 

 

 

 

가쓰오부시와 김가루가 뿌려져 있어 더 맛있었어요~

역시 한국인의 식사는 마무리로 볶음밥이 빠질수 없죠~ㅎㅎ

 

 

 

 

복분자빙수에요..

복분자 원액, 견과류 8가지가 들어가는 건강까지 생각한 웰빙 빙수!

 

 

 

 

새콤하고 시원하면서 견과류 덕분에 고소함까지.. 마음에 쏙 드는 디저트였어요~

코스요리에 빙수가 나오다니.. 참 센스있는듯!

 

 

 

 

후식으로 즐기는 커피.. 요건 셀프에요~

 

 

 

 

명함도 한장~

안양맛집으로 유명한 대물림 전복낙지볶음.. 요즘은 의왕맛집, 과천맛집으로도 소문났다고 하네요ㅎㅎ

근사한 비주얼과 훌륭한 맛으로 눈과 입이 즐겁고,

몸에 좋은 전복, 산낙지, 복분자액으로 만든 빙수의 조화로 건강까지 생각한 웰빙식단! 감탄이 절로 나왔어요~

오늘은 온가족이 함께 대물림 전복낙지볶음의 웰빙 코스요리로 맛과 건강을 챙기는건 어떨까요?

 

 

 

 

< 대물림 전복낙지볶음 >

[주소] 경기도 안양시 동안구 평촌동 925

[전화번호] 031-382-3525

[찾아가는길] 지하철 4호선 범계역 또는 평촌역에서 버스(52번, 52-1번, 5-2번, 마을03번, 마을10-2번)로 5~6 정거장 이동후

먹자거리 정류소에서 하차하면 3분거리에 위치.

[영업시간] 11시~22시 / 연중무휴(명절 당일만 휴무)

[주차가능여부] 가능

Posted by Mr크리스티앙 :