[요리법] 맛있는 감자조림!!!

재료:

감자2개, 청 고추1개, 홍고추1개, 맛 기름약간, 통깨 약간

양념장: 맛 간장3큰술, 후추약간, 고추기름약간, 쌀뜨물1컵,

만드는 법:

1. 감자는 껍질을 제거해 냉수에 담가 전분 을 뺀 후 먹기 좋게 썰어준다

2. 청 고추, 홍고추는 송송 썰어준다

3. 잘라준 감자는 맛 기름에 볶아준다

4. 맛 기름에 볶아준 감자를 맛 간장과 쌀뜨물을 섞어 살짝 졸여준다

5. 국물이 자작해지면 고추기름을 약간만 넣어 한번 더 볶아주고 후추와

청홍고추, 통깨로 마무리 완성 한다