[요리법] 떡볶이 속 치즈

어제저녁을 떡국을 먹었더니......... 8시쯤 울 대빵이랑 빵돌이들이 출출하다고 하길래 떡볶이를 만들었어요...^ ^

"뭐 해줄까??"

라는 말이 떨어지기가 무섭게 셋이서.......

"떡볶이.."

하더라는..........누가 어른이고 아이인지 구분이 안가는 우리집~~~

ㅎㅎㅎ

재료 = 치즈떡볶이500g, 삶은계란4개, 양파1개, 당근반개, 작은배추1/4개, 대파2대, 어묵192g짜리한팩,

물700ml, 청정원맛선생해물한팩(7g)

양념장 = 고추장3TS+간장1TS+고춧가루1TS+마늘5알+설탕1TS

---> 양념장은 미리 만들어두세요~~~

---> 냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 청정원맛선생해물을 넣고 다시 뽀글뽀글~~~ 해서 준비해두세요...

야채들은 먹기좋게 썰어서 달구어진 프라이팬에다 오일을 조금 두르고..........볶아주세요...

미리 만들어둔 양념장을 넣고...

청정원맛선생해물로 맛을 낸 육수를 넣고 끓여주세요...

뽀글뽀글 맛나게 야채들이 익어가면 치즈떡볶이+삶은계란+어슷썬어묵을 넣고 맛나게 끓여주세요...



떡볶이가 맛난 향기를 솔~~솔~~ 풍길때 어슷썬 대파를 넣고 떡볶이를 완성하세요~~~



옆에서 냄비채 먹고 있는 세 남자들을 뒤로하고 사진찍기~~~

통깨랑 검은깨도 솔~~~솔~~~

서서히 다가오는 세 남자들의 젓가락과 포크들~~~

그새 냄비에 있던 떡볶이를 다 먹었는지........^ ^;;

"얼른얼른 찍고 나도 먹어야징~~~"

이렇게 어제저녁에도 우리집 네식구~~~ 배 빵빵하게 먹었답니다~~~

ㅎㅎㅎ

떡볶이속에 치즈가 들어있다는 말을 하지않아서인지......울 빵돌이들 "치즈다~~~"

하면서 얼마나 좋아하던지요.......ㅎㅎㅎ

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요즈음은 미리 멸치&다시마육수를 준비해놓지 않아도 요리 간단하게 육수를 만들수 있으니 넘

좋아요........... 한번씩 급할때도 있잖아요???

ㅎㅎㅎ

"오늘도 행복한 하루되세요~~~"