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  1. 2008.10.18 단무지 하나로 맛나는 밑반찬 5분이면 뚝딱
시중에서 파는 단무지 하나로 멋진 밑반찬이 됩니다.
라면 끓여 먹을때도 김치이외의 다른 별미가 됩니다.
재료: 단무지1개 쪽파, 설탕, 고추가루, 참기름,깨소금
먼저 단무지를 채썰고 ( 너무 깨끗하게 씻어내면 단무지 맛이 빠져나가므로 적당히)
쪽파를 쫑종썰어서 넣고 설탕1큰술, 고추가루 약간 (색깔내고 싶은만큼)넣고
깨소금 반큰술 뿌려주고 마지막으로 참기름 약간 넣어서 무치면
아주 훌륭하고 맛나는 밑반찬이 됩니다.
Posted by Mr크리스티앙 :